Birthday Anak Sulung

Semalam birthday anak sulung saya yang ke 11 tahun. Sehari sebelum tu husband ada beritahu yang dia terdengar along dan adik2nya berborak pasal birthday alongnya. Mereka bincang nak hadiah apa dan apa yang along nak ibu masak special untuk birthdaynya. Husband beritahu saya. Memang nak tergelak ada jugak. Anak2 saya memang suka sambut hari jadi. Macam2 permintaan dia minta. Husband pun tanya jugak samada nak beli kek? Saya kata saya nak buat sendiri ajer. Memandangkan cuti sekolah, saya beli hadiah raket badminton untuk along. Adik2nya pun dapat jugak tapi yang murah ajer.



Memandangkan Aidil suka warna biru, saya buat kek color biru. Atas kek tu penuh dengan coklat rice warna-warni. Sebenarnya anak2 saya yang cipta. Mereka kata nak letak coklat rice. Saya suruh letak sendiri kat tepi-tepi. Tengok2 dah berterabur atas kek. tak apalah. Yang penting mereka bahagia dan suka hasil kerja diri sendiri. Sebagai ibu, hati kita pun gembira dapat hasilkan kek sendiri untuk anak2.

Tempahan spell my name cookies untuk Adam

Ini adalah tempahan spell my name cookies dari Pn Aida untuk anaknya ADAM. Tema warna baby blue dan putih. Beliau menempah sebanyak 100 bungkus. Happy birthday ADAM.

Tempahan hantaran cookies dari Masni

Ini tempahan dari Sharifah Masni untuk majlis pertunangannya. Kali ini Masni menempah tanpa bakul kerana beliau mahu menghias bersama fresh flower. Tema pink putih. Selamat bertunang untuk MASNI dan TAJUL.

Kelas Deko Cookies 22 November 09

Perhatian..... kelas deko kukis terkini untuk bulan November akan saya adakan pada 22 November 2009 (Ahad) dari jam 3 - 6 petang. Kepada sesiapa yang berminat untuk hadir kelas untuk membuat biskut untuk raya haji boleh daftar sebelum 20 Nov 09. Bayaran sebanyak RM 100.00 seorang dan sila bank in sekurang-kurangnya 50% untuk confirmation. Anda akan diajar cara untuk membuat royal icing, cara mencampurkan warna dan teknik mendeko. Belajar secara hands-on. Bahan semua disediakan. Setiap orang akan diberi 5 kpg biskut untuk mendeko. Anda akan merasai hasil kerja sendiri.

Hasil kerja Pelajar Kelas Deko 31/10/09

Akhirnya berjaya juga Anis dari Rawang dan Mazilah dari Kajang belajar mendeko cookies. Hampir 3 jam baru siap mendeko. Tahniah diucapkan kepada kedua-dua pelajar. Harap apa yang dipelajari dipraktikkan dan mana tahu mungkin suatu hari boleh jadi usahawan berjaya.

Tempahan cookies hantaran dari Azizah Ashraff (Johor)

Semalam dah siapkan cookies hantaran untuk Azizah dari Johor untuk hari pertunangannya. Esok dia akan datang KL ambik cookies tersebut. Tema warnanya Gold and Cream. Saya cari pewarna gold tapi tak jumpa. Yang ada cuma pewarna Silver. Itu pun satu botol kecil hampir RM 20. Jadi terpaksalah saya buat warna kekuningan dan cream. Nampak juga macam warna gold. Bila tengok hantaran tu macam warna diraja (kuning) dan memang sesuai untuk raja sehari.

Gambar Edible Photo

Bakul warna diraja (kekuningan)

Daun

Cookies warna kuning

Cookies warna cream

Hasil terakhir, cookies yang telah digubah

Kalau tengok hasil sebenar, memang nampak cantik dan berseri-seri. Dalam gambar tak nampak sangat. Walaubagaimanapun saya ingin mengucapkan selamat bertunang untuk Azizah dan bakal tunangnya. Dah 2, 3 bulan lepas lagi dia menempah. Walau tinggal luar dari Malaysia, masih sempat menempah. Terima kasih.

Kelas Deko Cookies

Ramai yang bertanya apa yang akan diajar untuk kelas deko cookies. Saya pun terlupa nak upload gambar 5 teknik yang di ajar. InsyaAllah, saya yakin, selepas kelas pelajar sudah boleh buat sendiri.

Yang penting dalam kelas deko saya akan ajar cara nak buat royal icing dan cara nak mencampurkan warna. Resepi cookies juga akan diberi. Selepas itu barulah mula mendeko.

1. Gambar Sponge Bob



2. Cookies yang ada pemegang (untuk hantaran)




3. Edible Photo Cookies



4. Spider Cookies



5. Spell my name cookies