Tuesday, October 27, 2009

Tempahan cookies hantaran dari Azizah Ashraff (Johor)

Semalam dah siapkan cookies hantaran untuk Azizah dari Johor untuk hari pertunangannya. Esok dia akan datang KL ambik cookies tersebut. Tema warnanya Gold and Cream. Saya cari pewarna gold tapi tak jumpa. Yang ada cuma pewarna Silver. Itu pun satu botol kecil hampir RM 20. Jadi terpaksalah saya buat warna kekuningan dan cream. Nampak juga macam warna gold. Bila tengok hantaran tu macam warna diraja (kuning) dan memang sesuai untuk raja sehari.

Gambar Edible Photo

Bakul warna diraja (kekuningan)

Daun

Cookies warna kuning

Cookies warna cream

Hasil terakhir, cookies yang telah digubah

Kalau tengok hasil sebenar, memang nampak cantik dan berseri-seri. Dalam gambar tak nampak sangat. Walaubagaimanapun saya ingin mengucapkan selamat bertunang untuk Azizah dan bakal tunangnya. Dah 2, 3 bulan lepas lagi dia menempah. Walau tinggal luar dari Malaysia, masih sempat menempah. Terima kasih.

Wednesday, October 21, 2009

Kelas Deko Cookies

Ramai yang bertanya apa yang akan diajar untuk kelas deko cookies. Saya pun terlupa nak upload gambar 5 teknik yang di ajar. InsyaAllah, saya yakin, selepas kelas pelajar sudah boleh buat sendiri.

Yang penting dalam kelas deko saya akan ajar cara nak buat royal icing dan cara nak mencampurkan warna. Resepi cookies juga akan diberi. Selepas itu barulah mula mendeko.

1. Gambar Sponge Bob



2. Cookies yang ada pemegang (untuk hantaran)




3. Edible Photo Cookies



4. Spider Cookies



5. Spell my name cookies

Tempahan cookies dari Pn Azah (Bandar Tun Razak)

Malam semalam, jumpa Pn Azah hantar spell my name cookies untuk di beri kepada kawannya 'WENDY' dan 'NOR' kat Petronas Damai Perdana. Sabtu, Depavali saya berpindah rumah dan Ahad petang kena outsation, masuk hutan bentong dan Selasa malam baru balik rumah. Janji dengan Pn Azah, hari Khamis tapi Rabu tu beliau email nak ambik pagi Rabu. Aa....panik sekejap. Nasib baik Pn Azah, ok dan setuju ambik malam Rabu. Petang Rabu, saya terus ambil half day siapkan cookies Pn. Azah. Akhirnya, siap juga sebelum Maghrib. Adik yang tolong pack dan letak riben.

Khamis depan nak siapkan cookies hantaran untuk Azizah dari Johor. Minggu ini nak siapkan bahan2 dan cookies tu awal2 takut jugak tiba2 kena outstation lagi.

cakes kecik-kecik

Saya buat cup cakes untuk Pn Zehan cukup2 ajer adunan untuk 25 biji tapi macam biasa, anak2 saya mesti nak juga. Barang2 pun semua dah dihantar kerumah baru. Nasib baik ada bekas kecil untuk buat biskut raya tu. Jadi saya dapat ilham untuk membuat cupcakes kecil. Saya rasa senang jugak anak2 nak bawa bekal ke sekolah dan sebiji terus boleh masuk mulut. Memang praktikal dan saya rasa sesuai juga buat bila anak2 ada jamuan sekolah. Budak2 pun bukannya nak makan kek banyak2 pun. Saya tak deko pun sebab anak tak suka buttercream tu. Inilah hasilnya.



Cakesnya comel ajer. Saya pun tak sempat nak merasa sebab 2 bekas kuih raya tu sekelip mata ajer 2 anak saya habiskan. Mereka siap makan dan bawa kesekolah. Yang lawaknya, anak ketiga saya siap beri kat cikgu kelas kafanya lagi. Dia balik rumah terus beritahu yang cikgunya kata sedap dan suruh bawa lagi. Ha...ha.... cikgu kena tunggu waktu jamuan sekolahlah baru saya akan buat. Bukan apa, leceh sebab kecik2 nak bakar tu.

Tempahan cupcakes dari Zehan

Rabu lepas, Pn Zehan call minta buatkan cupcakes untuk anaknya sebanyak 25 biji. Beliau nak ambik hari Khamis tapi sebab saya kena pergi Rawang hari Khamis, terpaksalah Pn Zehan ambik hari Jumaat. Pagi Jumaat tu dekat 2 pagi jugak baru siapkan deko cupcakes gambar logo Manchester United. Pewarna merah pulak kehabisan. Jadi, pudarlah sikit warna merahnya. Pn Zehan nak masukkan dalam goodiebag untuk taska anaknya. Itu yang saya masukkan dalam bekas tudung bentuk dorm.

Monday, October 5, 2009

Cupcakes Untuk Shikin

Ini gambar cupcakes yang saya deko untuk kawan, Shikin. Dia rancang mahu sambut birthday tunangnya. Tempahannya sikit ajer cuma 10 biji saiz L. Tapi yang sedihnya, 2,3 minit sebelum serah kepada Shikin, anak perempuan bongsu saya terjatuh atas kek tu. Memang frust betul. Saya cuma membebel ajer kat dia. Nasib baik 2 biji ajer yang rosak. Tapi tak sempat ambik gambar cupcake yang rosak tu.



Sebenarnya cupcakes ini dibuat sebelum puasa lagi tapi lupa nak upload

Kelas Deko Untuk bulan Oktober 2009

Makluman Semua,

Memandangkan ramai yang bertanyakan mengenai kelas deko setelah 2 bulan saya berehat sebab puasa dan raya, dan untuk tidak menghampakan peminat deko, dengan ini saya ingin maklumkan bahawa saya akan adakan kelas pada hujung bulan ini Sabtu, 31 Oktober 2009 bertempat di rumah saya Balakong, 5 minit dari MINES. Jam 3:00 - 5:00 ptg. Sesiapa berminat, sila confirm sebelum Rabu, 28 Oktober 2009 untuk saya menyediakan bahan mendeko.

Sunday, October 4, 2009

Sale!sale! Fancy Cookies

Sesiapa yang berminat untuk menempah biskut raya Fancy Cookies bentuk mushroom, saya menawarkan harga istimewa sempena bulan Syawal ini. Cuma RM 30 (50 biji). Berminat boleh menempah segera.

Friday, October 2, 2009

Tempahan cookies dari Nina

Pagi tadi siapkan tempahan cookies "orang" untuk Nina sebanyak 150 kpg. Sampai pukul 4 pagi tadi baru siap. Nina datang ambik dalam pukul 11 pagi. Skrg baru rasa mengantuk. Minggu ni sibuk nak kemas barang pindah rumah pulak.