cookies huruf

Ini tempahan daripada Maz untuk kali ke 2, Beliau tempah untuk huruf TQ sebanyak 300 bungkus tapi nak bungkus sendiri. Jadi saya pos dalam balang dan bagi juga plastik yang saya dah buat dan riben merah. Alhamdulillah telah sampai dengan selamat.

Snow Cake

RM 65 (size 10 inci)

Khamis ini (6/6/13) nak kena siapkan 3 biji Snow cake daripada kawan office. Tak sangka pulak snow cake ini mendapat permintaan ramai. Sedappp.... dibalut dengan cream cheese dan di taburi dengan cheddar cheese. Sesiapa yang suka makan cheese memang suka kek ini.  Span keknya gebu. rahsia sebenarnya kek ini gebu, lembut sebab saya guna mixer industri dan teknik membuatnya mesti betul. Kalau resepi ada, teknik tak betul, kek tak akan jadi sedap juga. Itulah sedikit pengalaman saya dapat sejak 2 menjak ini. Kek ini sebenarnya adalah slice cake. Sesiapa yang nak order saya boleh potong siap2 kepada 25 keping. Sesuai untuk buat birthday anak. Yang pasti siapa yang dah rasa mesti nak order lagi :).

Bulan ini tempahan cookies tak banyak. Baru siapkan Shikin punya. Tapi tempahan snow cake inilah pulak banyak. At least adalah juga sesuatu yang boleh buat.

Tempahan Elmo & Spiderman

Ini tempahan daripada Shikin untuk birthday anak saudaranya. Untuk siapkan tempahan ini banyak jugalah alkisahnya. Selepas Maghrib ingat nak start deko kukis ni. Tiba2 hand mixer pulak rosak. Tengok jam dinding, baru pukul 8:00 malam. Terus suruh anak bersiap nak pegi cari kat carrefour (skrg Aeon Big) sambil terus makan malam kat chicken rice shop. Kalau tidak memang tak siaplah cookies ni. Isnin shikin dah nak ambik untuk pos ke Terengganu. Alhamdulillah, pagi tadi dah siap hantar kepada Shikin. Lega rasanya dapat siapkan tempahan seperti dijanjikan.